Britakakku on klassinen suomalainen juhlaherkku, jossa rapea marenkipohja, kuohkea kermavaahto ja raikas rahkatäyte muodostavat täydellisen makuyhdistelmän. Semman Brita tehdään käsityönä omassa leipomossamme, ja voit valita kakun päälle mansikat tai vadelmat sesongin mukaan.